Divlja, ili iz uzgoja?Razlikovanje divlje i uzgojene ribe sve je važnije jer bjegovi iz uzgoja i pogrešne procjene stokova imaju ozbiljne ekološke i gospodarske p...
| 9.1.2026. | 16 pogleda
|
Oživljena tradicija soljenja i dimljenja ribeSpajanjem tradicionalnih metoda s modernim standardima stvoreni su proizvode poput dimljene ribe a koje lokalni restorani sada rado poslužuj...
| 12.12.2025. | 115 pogleda
|
Kad Pinokio zavoli ribolov!Negovorenje istine u svijetu ribolovaca izaziva puno smijeha, a malo ili nimalo ljutnje. Jer, tko bi se ljutio na Pinokija s ribolovnim štap... BN 289
| 3.10.2025. | 215 pogleda
|
Galerija ribe u kojoj se postav mijenja svaki danRiječka ribarnica je kultno mjesto kako za stanovnike najveće hrvatske luke tako i za turiste, koji rado pohode to predivno secesijsko zdanj... BN 288
| 5.9.2025. | 192 pogleda
|
Od ribljeg otpada do zavoja za raneIzvlačenje sirovina iz otpada nije nova ideja gdje želatina, hitin i hitozan već imaju raznoliku upotrebu u hrani, medicini, kozmetici i bio...
| 8.8.2025. | 335 pogleda
|
Kako je maslina “oživjela” zubaca, a pole “nadjačale” škampe i brancine!?Ribe je sve manje i sve je skuplja, pa ne čudi da ribari, trgovci i ugostitelji čine sve kako bi istu što duže održali svježom, odnosno priv... BN 284
| 2.5.2025. | 570 pogleda
|
Živi svijet Jadranskog moraJadransko more, sa svojom bogatom bioraznolikošću, oduvijek je privlačilo pažnju ljubitelja prirode, ali i svih onih koji ga koriste na razl...
| 1.4.2025. | 714 pogleda
|
Koliko ribe uistinu jedemo? Je li skoro 25 kg po osobi prenapuhana brojka?Dostupnost i vidljiva potrošnja proizvoda ribarstva i akvakulture u Republici Hrvatskoj...
| 23.1.2025. | 567 pogleda
|
Jadranski losos?Ribolovci su duž obale Jadrana počeli bilježiti ulov nenativne vrste – Atlantskog lososa (Salmo salar), što upućuje na bijeg iz uzgojnih kav...
| 14.1.2025. 15:49:07 | 777 pogleda
|
Genocidni pohodi ribolovaca na genocidne strijelke...Svakog dana u srpnju i kolovozu ove godine na mnogim mjestima na našoj obali, primjerice na 1800 metara dugačkom riječkom lukobranu, čim bi ... BN 278
| 4.11.2024. | 612 pogleda
|
Ulovi me nježno, pusti još nježnijeNe samo starije generacije sportskih ribolovaca već i one koje tek stasaju će vam reći da se ne tako davno na natjecanjima lovilo osjetno vi... BN 276
| 3.9.2024. | 763 pogleda
|
Podsjetnik na tradicionalna jela koja rado jedemo i danasKako bilo, Badnjak bez ribe na našim stolovima teško da bi prošao na ijednom gastro – testu...
| 22.12.2022. | 904 pogleda
|
Proglasimo NO-TAKE zonuNedavna uhićenja trgovaca trpovima i prstacima otvorila su i teme poput – nestanka periski i odumiranje matičnih jata riba, Zeleni Dalmacije...
| 13.8.2022. | 1125 pogleda
|
Prijevare s ribom i plodovima mora„Trgovao sam smrznutom ribom iz uvoza prodajući, među ostalim, nekakvu ribu bez glave deklariranu kao oslić, a da ista nije imale veze s osl... BN 251
| 2.8.2022. | 2359 pogleda
|
Hrvatska kuhinja u EU kampanji za održivo ribarstvo „Taste The Ocean“
| 15.7.2022. | 1770 pogleda
|
Zanimljivo otkriće u svijetu ihtiologijeIako se za ribu Stegastes diencaeus zna već dugi niz godina, istraživači su tek nedavno primijetili jednu vrlo neobičnu stvar vezanu uz njen...
| 24.12.2020. 11:11:38 | 1274 pogleda
|
