MuMiFaST
BN 258Međunarodni BlueBio MuMiFaST projekt sa strane hrvatskih stručnjaka donosi prilike koje je šteta ne iskoristiti – dagnje su budućnost!
Hrvatska je već gotovo godinu i pol dana sudionica ERA-NET BlueBio MuMiFaST projekta engleskog naziva Mussel Mitigation Feeds and Supply System Technological Development. To je ozbiljan međunarodni rad na projektu, službenog hrvatskog naziva „Ublažavanje utjecaja antropogenih aktivnosti korištenjem dagnji i tehnološki razvoj sustava opskrbe hranom".
Zvuči komplicirano, no zapravo je vrlo jednostavno – ovaj projekt istražuje „zatvoreni" krug korištenja viška dagnji nakon što se iz hrvatskih uzgajališta otpreme one za konzumaciju na našim i stolovima naših restorana. Ostatak koji čine dagnje manje veličine od komercijalnih, pa i one dagnje proizvedene u izvankoncesijskim područjima, bit će itekako kvalitetno, da ne kažemo i unosno iskorištene. Iako je proje ... (više u tiskanom i CD izdanju)
