Olio iz Podšpilja
BN 75Olio je poznat po dobrim Viškim pekama - najviše po onoj s teletinom ili grdobinom - te po dobroj domaćoj rakiji i domaćem vinu, po domaćim travama i povrću uzgojenu u njegovu neveliku vrtu.
Za dana odmora u drugom pokušaju ipak održane Viške regate, iskoristili smo dobru priliku i s posadom "Lolite" po peti put posjetili osebujnu konobu Olia Čizmića u Podšpilju. To seoce usred Visa, poznato po Titovoj špilji iz Drugog svjetskog rata i zadružnom domu oslikanom socrealističkim freskama, nautičari više posjećuju zbog dva seoska domaćinstva - "Pol murvu" supružnika Gordane i Damira Sviličića, o kojem smo već pisali, te zbog "Olia" ili "Kod Olia", kako zovu konobu Olia Čizmića.
Olio je poznat po dobrim Viškim pekama - najviše po onoj s teletinom ili grdobinom - te po dobroj do ...
(više u tiskanom i CD izdanju)